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SUMMARY:Authentisch Indisch - Vegetarisch & Vegan
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ORGANIZER;CN=Hamburger Volkshochschule Landesbetrieb der Freien und Hansest
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LOCATION:VHS-Zentrum Harburg\, Eddelbüttelstraße 47A\, Hamburg (Harburg)
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DESCRIPTION:\nFarbenfrohe Speisen\, aromatische Gewürze und pflanzliche Vi
 elfalt - die traditionellen Gerichte der indischen Küche sind kulinarisch
  einzigartig. Üben Sie sich in der Kunst Paneer oder auch Tofu aus Hülse
 nfrüchten selbst herzustellen und erleben Sie einen Abend voller köstlic
 her Aromen und neuer Eindrücke. Ob cremiges Palak Paneer (Spinatcurry)\, 
 Würziges mit Okraschoten\, Gemüse Currys oder eine der vielen indischen 
 Brotvariationen - Vinod Wahi zeigt Ihnen die landestypischen Zubereitungst
 echniken und verrät Ihnen mehr über die Kochtraditionen seines Landes. A
 ls ausgebildeter Gastronom und früherer Restaurant und Foodtruck Besitzer
 \, nimmt er Sie mit auf eine kulinarische Reise.
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