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SUMMARY:Grillkurs - Basics für zukünftige Profigriller
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ORGANIZER;CN=Hamburger Volkshochschule Landesbetrieb der Freien und Hansest
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LOCATION:VHS-Zentrum West\, Waitzstraße 31\, Hamburg (Altona)
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DESCRIPTION:\nDamit Ihre Lieblingsfreizeitbeschäftigung Ihnen noch mehr Sp
 aß macht\, werden Sie in das 1x1 des Profigrillens eingeführt! Welche M
 öglichkeiten bieten Holz-\, Gas-\, Elektro-\, Barbecue-\, direktes und in
 direktes Grillen? Wie erzeugen Sie unterschiedliche Hitzegrade für welche
 s Grillgut? Theorie ist nötig\, aber natürlich geht es auch ganz praktis
 ch an die Umsetzung auf dem Holzkohle-Kugelgrill. Sie arbeiten mit Fleisch
 -\, Fisch- und Gemüsevarianten\, dazu gibt es passende Marinaden\, Dips u
 nd Saucen.
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