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SUMMARY:Malaysisch kochen
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ORGANIZER;CN=Hamburger Volkshochschule Landesbetrieb der Freien und Hansest
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LOCATION:VHS-Zentrum Ost\, Berner Heerweg 183\, Hamburg (Wandsbek)
GEO:53.6074129;10.1198999
DESCRIPTION:\nDie tropische Lage des Landes\, die große Vielfalt an Pflanz
 en und Tieren und auch die Einflüsse durch Indien und China verleihen der
  Malaysischen Küche köstliche Eigenheiten. Ob würzige Schärfe durch Ch
 ilis\, Zitronengras\, Galgant und Kurkuma\, die milde Süße von Kokosmilc
 h und Palmzucker oder die fruchtige Säure der Tamarinde - kochen und prob
 ieren Sie gemeinsam eine spannende Auswahl an traditionellen und abwechslu
 ngsreichen Speisen.
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