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SUMMARY:Smacznego! Traditionelle Polnische Küche
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ORGANIZER;CN=Hamburger Volkshochschule Landesbetrieb der Freien und Hansest
 adt Hamburg:MAILTO:no-reply@termine-regional.de
LOCATION:VHS-Zentrum Ost\, Berner Heerweg 183\, Hamburg (Wandsbek)
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DESCRIPTION:\nZu einer kulinarischen Reise durch die traditionelle polnisch
 e Küche gehört zweifellos Bigos\, ein Schmorgericht aus Kohl\, Sauerkrau
 t und verschiedenen Fleisch- und Wurstsorten. Es wird im ganzen Land geges
 sen und soll schon Jahrhunderte alt sein. Pirrogen (Pierogi)\, kleine Teig
 taschen mit unterschiedlichen Füllungen\, werden mit gebratener Zwiebel u
 nd saurer Sahne serviert. Regionale Wurstwaren\, z.B. die bekannten Krakau
 er\, gelten in Polen als Spezialität. Suppe\, aber auch süßes Gebäck o
 der Kuchen dürfen auf keinen Fall fehlen.
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