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SUMMARY:Umami in Reinform - die schmackhafte Welt der Tomaten
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ORGANIZER;CN=Hamburger Volkshochschule Landesbetrieb der Freien und Hansest
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LOCATION:VHS-Zentrum West\, Waitzstraße 31\, Hamburg (Altona)
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DESCRIPTION:\nRot\, rund und saftig\, so kennen wir alle die leckeren Früc
 hte oder eigentlich Beeren der Tomatenpflanze. Betitelt als Paradies-\, Go
 ld- oder Liebesapfel gibt es sie mittlerweile in vielen Farben\, Größen 
 und Formen. Zeitlich passend zur Tomatensaison lernen Sie in diesem Kurs v
 iele alte und neue Sorten kennen und erfahren interessante Fakten und Tipp
 s zum Kauf und der Verarbeitung. Kochen Sie ausgefallene und schmackhafte 
 Rezepte und lernen Sie was Sie alles mit diesem wunderbaren Gemüse anstel
 len können\, von der Vorspeise bis zum - ja\, sicher - Dessert!
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