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SUMMARY:Nicaragua - kulinarisch kennenlernen
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ORGANIZER;CN=Hamburger Volkshochschule - Landesbetrieb der Freien und Hanse
 stadt Hamburg:MAILTO:no-reply@termine-regional.de
LOCATION:VHS-Zentrum Mitte/Eimsbüttel\, Schanzenstraße 75-77\, Hamburg (A
 ltona)
GEO:53.5622032;9.9655787
DESCRIPTION:\nIn Zentralamerika\, zwischen Atlantik und Pazifik gelegen\, h
 at Nicaragua durch seine Lage und das tropische Klima eine Vielfalt an ein
 heimischen Obst\, Gemüse\, Meerestieren und Fleisch zu bieten. Kochen Sie
  gemeinsam z.B. bekannte Speisen wie Gallo Pinto (Reis mit Bohnen)\, Indio
  Viejo (Rindfleisch mit Bitterorangen)\, Tajadas can queso (Kochbananen mi
 t Käse überbacken)\, einen Salat mit Yams oder Cassava und Bunuelos (geb
 ratene Hefeteilchen). Die Rezepte sind eine Mischung der Gerichte indigene
 r Völker\, der karibischen Küche und der Einflüsse der spanischen Erobe
 rungen und bieten einigen sicherlich geschmackliches Neuland. Viel Freude 
 beim Kennenlernen und Verkosten.
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