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SUMMARY:Sauerteigbrot - einfach\, selbst backen!
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ORGANIZER;CN=Hamburger Volkshochschule - Landesbetrieb der Freien und Hanse
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LOCATION:VHS-Zentrum Mitte/Eimsbüttel\, Schanzenstraße 75-77\, Hamburg (A
 ltona)
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DESCRIPTION:\nSie wollten schon immer mal Ihr eigenes Sauerteigbrot backen\
 , dann starten Sie jetzt. Schritt für Schritt bekommen Sie das handwerkli
 che Knowhow gezeigt\, um mit hochwertigen Zutaten in Bioqualität und nat
 ürlich einer Sauerteigkultur Ihren eigenen Brotlaib zu formen. Mengenverh
 ältnisse\, Teigbeschaffenheit und die optimale Gehzeit - Sie backen ein k
 lassisches Einsteigerbrot\, dass sich gut nachbacken und auch variieren l
 ässt. Freuen Sie sich auf die wichtigsten Basics zum Thema Brotbacken und
  Sauerteig\, sowie den unwiderstehlichen Brotduft. Am Ende des Kurses erha
 lten Sie ein Rezept\, ein praktisches Handout\, einen Sauerteigstarter und
  das selbstgebackene Brot mit nach Hause. Eine kleine Kostprobe vor Ort da
 rf selbstverständlich auch nicht fehlen.
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DESCRIPTION:Sauerteigbrot - einfach\, selbst backen!
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