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SUMMARY:Sauerteigbrot - gar nicht so schwer!
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ORGANIZER;CN=miomente Schlemmerschule:MAILTO:no-reply@termine-regional.de
LOCATION:Schlemmerschule Eventküche\, Lübeckertordamm 4\, Hamburg (Hambur
 g-Mitte)
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DESCRIPTION:\nGibt es was besseres als frisch gebackenes Brot? Allein der D
 uft macht doch schon schwach. Aber was ist drin im gekauften Brot? Ist das
  wirklich gut und gesund?\n\nDeshalb ist selber backen die Devise! Aber ni
 cht mit Backmischungen sondern mit deinem eigenen Sauerteigansatz.\n\nDenn
  so schwer ist es gar nicht\, saftige Vollkornbrote und andere raffinierte
  Brotvarianten mit mit Sauerteig selbst zu machen.\n\nUnsere Spezialistin 
 klärt auf über alles was wichtig ist und gibt dabei jede Menge Tipps und
  Tricks mit auf den Weg.\n\nUm zu lernen wie es geht\, wird ein frischer S
 auerteig-Ansatz im Kurs hergestellt\, den dann jeder Teilnehmer mit nachha
 use nehmen kann um auch in Zukunft (bei entsprechender Pflege) immer direk
 t mit dem Backen loslegen zu können.\n\nIm Kurs selbst wird mit einem Sau
 erteigansatz den unsere Kursleiterin vorbereitet hat\, nach erprobten\, al
 ltagstauglichen Rezepturen gebacken.\n\nUnd damit die tollen Ergebnisse au
 ch anschließend verkostet werden können\, zaubern wir dazu ein paar leck
 ere Aufstriche.\n\nIm Kurspreis ist ein Begrüßungsgetränk\, infused Wat
 er sowie ein Kaffeegetränk enthalten. Weitere Getränke berechnen wir nac
 h Verbrauch.
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