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SUMMARY:Thailand - Streetfood - Vegetarisch
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ORGANIZER;CN=Hamburger Volkshochschule Landesbetrieb der Freien und Hansest
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LOCATION:VHS-Zentrum Ost\, Berner Heerweg 183\, Hamburg (Wandsbek)
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DESCRIPTION:\nBedingt durch das tropische Monsumklima gibt es in der thail
 ändischen Küche eine große Auswahl an landestypischen Gemüsesorten und
  Gewürzen. Kochen Sie klassisches vegetarisches Streetfood\, welches einf
 ach in der Zubereitung und vielfältig im Geschmack ist und die Kochkultur
  Thailands widerspiegelt. Ob Suppe\, Salat\, Curry oder gebratene Nudeln\,
  es kommen Kurkuma\, Zitronengras\, Koriander\, Lotuswurzeln\, Papaya und 
 verschiedene Sorten von Thai Basilikum zum Einsatz. Freuen Sie sich z.B. a
 uf Tom Ka Hed\, ein Lotus Wurzel Curry\, Schwiegersohneier und natürlich 
 Pad Thai\, das Nationalgericht Thailands.
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