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SUMMARY:Workshop "Heimische Wildkräuter" - Kräuterwanderung
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ORGANIZER;CN=Hof Birkenkamp:MAILTO:no-reply@termine-regional.de
LOCATION:Hof Birkenkamp\, Plüter 1\, Bresegard bei Picher
GEO:53.3495674;11.2914586
DESCRIPTION:\nUnter der Leitung von Jenny Dietel\, Botanikerin und Biologin
 \, lernt ihr heimische Wildpflanzen genauer kennen: wie man sie sicher erk
 ennt\, welche Eigenschaften sie besitzen und wie sie seit Generationen gen
 utzt werden - in der Küche\, in der Hausapotheke oder im Alltag. Viele de
 r Pflanzen\, die wir betrachten\, wachsen unscheinbar am Wegesrand - und s
 ind dennoch seit Jahrhunderten Teil unseres Wissens über Nahrung und Heil
 pflanzen.\nDie Welt der Wildkräuter entdecken - Pflanzenwissen aus der Na
 turDirekt vor unserer Haustür wächst eine erstaunliche Vielfalt an Pflan
 zen: unscheinbar\, oft übersehen - und doch voller Geschichte\, Geschmack
  und Heilkraft. Auf unserem Wildkräuter-Workshop erkunden wir gemeinsam d
 iese lebendige Pflanzenwelt der Region.\nUnter der Leitung von Jenny Diete
 l\, Botanikerin und Biologin\, lernt ihr heimische Wildpflanzen genauer ke
 nnen: wie man sie sicher erkennt\, welche Eigenschaften sie besitzen und w
 ie sie seit Generationen genutzt werden - in der Küche\, in der Hausapoth
 eke oder im Alltag. Viele der Pflanzen\, die wir betrachten\, wachsen unsc
 heinbar am Wegesrand - und sind dennoch seit Jahrhunderten Teil unseres Wi
 ssens über Nahrung und Heilpflanzen.\nNach einer kurzen Einführung in bo
 tanische Grundlagen gehen wir gemeinsam hinaus in die Landschaft rund um d
 en Hof. In der Heidelandschaft der Griesen Gegend entdecken wir die Pflanz
 en direkt an ihrem natürlichen Standort\, lernen ihre Merkmale zu untersc
 heiden und sammeln ausgewählte Kräuter der Saison.\nZurück auf dem Hof 
 verarbeiten wir die gesammelten Pflanzen gemeinsam weiter. Aus den Kräute
 rn entstehen einfache\, saisonale Gerichte\, die wir zusammen zubereiten u
 nd anschließend in gemeinsamer Runde genießen. Zusätzlich fertigen wir 
 - je nach Jahreszeit und Pflanzen - ein weiteres kleines Naturprodukt\, zu
 m Beispiel Räucherbündel\, Kräuterauszüge oder natürliche Haushaltspr
 odukte.\n\nNeben dem praktischen Wissen erarbeiten wir einen achtsamen Bli
 ck auf unsere heimische Pflanzenwelt. Wir sprechen darüber\, wie Wildpfla
 nzen respektvoll gesammelt werden können\, welche Rolle sie in ihren Lebe
 nsräumen spielen und wie wir ihnen mit Wertschätzung begegnen.\nDer Work
 shop verbindet botanisches Wissen\, praktisches Tun und unmittelbare Natur
 erfahrung - und möchte dazu ermutigen\, die Pflanzen vor der eigenen Haus
 tür neu zu entdecken.\nRahmenbedingungen\n\nDauer: ca. 4 Stunden\n\nTreff
 punkt: Hof Birkenkamp\n\nTeilnehmerzahl: Mindestens 4 Personen\, maximal 1
 5 Personen\n\nStrecke: ca. 5 km in ruhigem Tempo durch die umliegende Land
 schaft\n\nGut zu wissen\n\nfestes\, wetter- und geländetaugliches Schuhwe
 rk wird empfohlen\n\nwetterangepasste Kleidung (wir sind überwiegend drau
 ßen unterwegs)\n\nHunde können gerne mitgebracht werden\n\neventuelle Al
 lergien oder Unverträglichkeiten könnt ihr gern im Vorfeld kommunizieren
 \nKosten\n\nErwachsene: 50 €\n\nKinder (6-16 Jahre): 30 €\n\nIm Preis 
 enthalten sind Getränke\, Lebensmittel für die gemeinsame Zubereitung\, 
 Materialien sowie ein kleines Handout mit Informationen und Rezepten für 
 zu Hause.
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