Persisch - vegetarisch
Persisch - vegetarisch
Kennen Sie Fesenjan, Kalam Polo oder Ghalieh? Nein? Mohammad Reza Pakro, Koch aus Leidenschaft und gebürtiger Iraner, weiht Sie ein in die Geheimnisse der persischen Kochkunst. Mit Zutaten wie z.B. Auberginen, Okraschoten, Granatäpfeln und Walnüssen kochen Sie gemeinsam traditionelle Speisen und erfahren mehr über die kulturellen Eigenheiten der persischen Küche. Diesmal in der vegetarischen Variation.
Quelle
Hamburger Volkshochschule - Landesbetrieb der Freien und Hansestadt HamburgSchanzenstraße 75-77
20357 Hamburg
Web: www.vhs-hamburg.de