Wildkräuterkurs: Frühlingskräutersalz mit Bärlauch

Die Kräuterpädagogin Britt Muschert vom Hollerhof Dahnsdorf lädt zu einer duftenden Entdeckungstour in den Frühlingswald des malerischen Planetals ein. Bei dieser Kräuterwanderung entdecken die Teilnehmer essbare Wildpflanzen, erfahren Wissenswertes über ihre kulinarische Verwendung und sammeln gemeinsam frische Kräuter.

Anschließend werden die gesammelten Pflanzen zu einem aromatischen Wildkräutersalz verarbeitet, das den Geschmack des Frühlings einfängt und sich wunderbar als kleines Mitbringsel eignet.

Ein Naturerlebnis für alle Sinne – perfekt für Genießer, Pflanzenliebhaber und alle, die die Vielfalt heimischer Wildkräuter kennenlernen möchten.